Vi inviterer til workshop og seminar 27.-28. mai
For tredje gang i Norge arrangerer 3M Norge, avd. Food Diagnostics et 2 dagers moderne seminar om mikrobiologiske hurtigmetoder for matsikkerhet og kvalitetsarbeid i næringsmiddelindustrien.
Arrangementet finner sted i 3Ms lokaler i Hvamveien 6 på Skjetten.
Seminaret er egnet for bedriftsledelsen, kvalitetsledere og laboratoriepersonell.
Seminaret kan blant annet by på følgende foredragsholdere:
Professor emeritius Chris Griffith, University of Cardiff, Wales
Chris Griffith har en Phd i både Medical og Food Microbiology,
og har forelest om matsikkerhet og mikrobiologi i mer enn 25 år. Griffith
har vunnet en rekke internasjonale priser inkl. IAFPs International Leadership
Award 2006, og har vært med på utgivelser av mer enn 380 bøker og vitenskapelige
rapporter. Han er redaktør i British Food Journal, og er medlem i en
rekke nasjonale og internasjonale komitèer om matsikkerhet.
Michael Brodsky, M.sc, AOAC
Michael Brodsky, M.sc, er president i Brodsky Consultants, en selvstendig mikrobiologisk
konsulenttjeneste innen mat- og vannsikkerhet, akkreditering av
laboratorier og kvalitetssikring. Han er tidligere president i AOAC International,
Ontario Food Protection Association og the International Association for Food Protection (IAFP).
Michael Brodsky jobber fortsatt i metodekomitèen for mikrobiologi for AOAC Official Methods Program og for AOAC Research Institute.
Professor Beth Ann Crozier-Dodson, Kansas State University
Beth Ann Crozier-Dodson, Ph.D., er assisterende direktør i KSU International
Food Microbiology Rapid Methods Workshop, der hun i 14 år har vært medvirkende
i planlegging og gjennomføring av den globalt anerkjente konferansen
grunnlagt av Dr. Daniel YC Fung i 1980. Dr. Crozier-Dodson var også med på å
arrangere vår workshop innen mikrobiologiske hurtigmetoder i Oslo i 2000.
Det er valgfritt om man skal delta en eller to dager. Torsdag 27. mai vil vi også arrangere en større grillfest for seminardeltakerne for de som ønsker å delta på dette.
Interessert i å delta? Du kan melde deg på ved å ringe tlf: 06384, sende fax på nr 63841788, eller ved å klikke på linken under for elektronisk påmelding til seminaret. Deltakere som melder seg på innen 31.april er med i trekningen av en 3M Mini Projektor Mpro 150
Her finner du programoversikten til seminaret
Her finner du et elektronisk påmeldingsskjema til seminaret
Her kan du lese mere om miniprojektoren Mpro 150
