AgraStrip® Gluten kitet påviser spesifikt det patogene (toksiske) fragmentet av gliadinproteinet som er tilstede i gluten. Dette fragmentet er kallt 33-mer. Det nye monoklonale gliadinantistoffet G12 har blitt utviklet for å påvise dette fragmentet. Følgelig kan testen påvise de patogene delene av gluten som forårsaker autoimmune reaksjoner hos personer med cøliaki.

Dette unike antistoffet er også velegnet til å detektere gluten i hydrolysert/varmebehandlet mat, og har ingen kryssreaksjon med soya, mais eller ris.

Kitet inneholder 25 tester, ekstraksjonsbuffer samt positiv og negativ kontroll.

Testen har en analysetid på ca 15 minutter. Resultatene er sammenlignbare med ELISA, det kreves ingen instrumentering og operatører kan bli lært opp i analysen på få minutter.

Les mer om testen her

Se en videodemonstrasjon av Agrastrip testen her ( ekstern link)